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ゆげ焙煎所

小さな看板ひとつ、レトロなビルの一階にある。店内の半分は焙煎の機械で占められて、焙煎したての香ばしいコーヒー豆が購入できる。現地で実際に確かめ、信頼のできる農園、さらに人柄を信頼して取引されてやってきた厳選されたスペシャリティコーヒーの豆のみ販売。丁寧に特徴を解説するオーナーからはコーヒーの奥深さが伝わってきて、豆はさらに深みが増してくるよう。”樹海”の様…と表現するように緑があしらわれた大きなダイニングテーブルでは、コーヒーを楽しむスペースとしてもまさに癒しの空間でコーヒー談義に耳を傾け、コーヒーをちょっと一杯…とでもフラリ寄ってしまいたくなる。(2013.07 maki)

DETA

西宮市櫨塚町3-10 西宝ビル1F
Tel. 0798-20-8301

阪神西宮駅 徒歩10分

10:00〜19:00
日曜定休

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