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和み食卓/クロガネ

暖かさ、和み…家族団らん、色々な思いから食卓の上で大切にしたいもの。そんな思いを感じさせられる家庭料理の教室。特別なものではない日常で手に入る食材であったり、シンプルな作り方の中から美味しいと思えるレシピを毎月替りでレッスン。自分ひとりでも同じ味を再現できるから、初めて料理を学びたい方もレシピを増やしたい方にも楽しめるその名も「和み食卓」。同時に鉄製の器具を使用した「クロガネ」。ちょっと無骨なイメージながら鉄器具の良さは料理好きには不可欠なアイテム。二つのスタイルからなる料理で楽しみも味あわせてくれそうだ。 (2012.11 maki)

DETA

芦屋市船戸町

JR芦屋駅 徒歩3分(詳しくは予約後お知らせします。)
問い合わせ、予約はHPより

木、金、土曜日 
11:00〜、18:20〜

http://www.syokutaku-zukuri.jp/

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